Ausgestochenes
Zutaten
1kg
Butter
(oder Margarine)
750 g
Zucker
2 Pck.
Vanillinzucker
1 kg
Mehl
(Weizenmehl 405)
3
Eier
Gewichtsklasse M
3
Eigelb
Gewichtsklasse M
Zubereitung
Knetteig
Bei 200 Grad etwa 5 Minuten backen, Plätzchen werden goldbraun.
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© 1994-2008
Wilhelm Bühler